Serbia po polsku

Około 25 km od Nowego Sadu, jadąc autostradą w kierunku południowym, znajduje się monaster Kovilj. Na autostradzie wiodącej od granicy są drogowskazy pokazujące drogę do tego położonego za samą wioską Kovilj klasztoru prawosławnego. Nie ma dokumentów świadczących o tym kto zbudował klasztor i kiedy to miało miejsce. Legenda mówi, że na tym miejscu doszło do spotkania króla serbskiego Stefana Pierwszokoronowanego i węgierskiego króla Andrije. Uczestniczył w nim także święty Sawa i dzieki jego cudom jakich wtedy dokonał, węgierski król zrezygnował z wojny z Serbią. Jakie to były cuda, to już opowiedzą mnisi w czasie wizyty w klasztorze. Monaster Kovilj miał bardzo burzliwą historię i wiele razy był niszczony, palony ale też odbudowywany. Dzisiejsza główna cerkiew pochodzi z 18. wieku, poświęcona jest Archaniołom Michałowi i Gabrielowi.  Wewnątrz możemy zobaczyć wspaniały ikonostas, który jest dziełem słynnego Aksentija Marodića. Sam autor kształci...

W Belgradzie jest wiele miejsc gdzie możemy zjeść lody. Możemy wybierać między lodami organicznymi, wegańskimi, według tradycyjnych przepisów, z egzotycznymi dodatkami itd. Przy wyborze możemy się też kierować wystrojem lokalu czy długścią kolejki czekających klientów. Ja tak najczęściej robię. Od ilości samaków zakręci się nam w głowie, ale dwa podstawowe smaki: czekolada i wanilia są ponadczasowe i zawsze do nich wracamy. Myślę, że nigdy nie przestaną być modne.  Dzisiaj chciałam przedstawić mój wybór miejsc w Belgradzie gdzie zjemy ten wspaniały zimny deser. Są to miejsca, które szczerze pielęgnują tradycję robienia tego przysmaku i jakikolwiek smak wybierzecie, nie będziecie tego żałować:) BOMBAJ ul.  Bulevar kralja Aleksandra 208 To bardzo stara belgradzka cukiernia, która rozpoczęła swoją pracę w 1947 roku. Od tego czasu mieszkańcy mogą rozkoszować się kilkunastoma smakami lodów zrobionych według starej, tradycyjnej receptury, przekazywane...