A może Belgradzkie Morze?

-
Niebawem rozpocznie się nowy sezon kąpielowy na plażach Ady Ciganliji. To wyspa na Sawie, gdzie co roku odpoczywają tysiące mieszkańców stolicy. 



Jej ogromną zaletą jest to, że znajduje się bardzo blisko centrum i nawet korzystając z transportu miejskiego dotrzemy tam w kilkanaście minut.




Ogromne tereny zielone, mnóstwo kafejek, boiska do uprawiania różnych sportów, atrakcje dla dzieci i oczywiście plaże co roku ściągają rzesze ludzi.





Od pięciu lat temu belgradzkiemu kąpielisku jest przyznawana błękitna flaga, co jest potwierdzeniem dobrej jakości wody.


Jeżeli chcecie się poczuć jak belgradczycy to polecam spędzenie jednego dnia na Adzie :)

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Jak powstaje najlepsza serbska rakija?

-
Obraz
Rakija to alkohol wypędzony z owoców Można go zrobić z prawie każdego rodzaju owoców.. Słyszałam opowieści o sprytnych Serbach niegdyś mieszkających w Libii i pędzących rakiję z bananów czy daktyli :) Wszystko pięknie, ale dla mnie klasyczną i jednocześnie najlepszą wersją rakiji jest śliwkowa -  šljivovica. Rakiję śliwkową pędzi się po zakończeniu procesu fermentacji owoców. Po zbiorze, śliwki są składowane w specjalnych pojemnikach i zostają w nich do zakończenia fermentacji.  Szczęśliwe owoce, które trafią do rakii, powinny być dojrzałe, ale nie przejrzałe i oczywiście nieuszkodzone. Po zbiorze powinny jeszcze trochę poleżeć i delikatnie się zmarszczyć. Wtedy mają największy procent cukru, od którego zależy ile rakii otrzymamy. Naczynia ze śliwkami powinny znajdować się w zacienionym miejscu o umiarkowanej temperaturze. Niestety to nie zawsze jest wykonalne ze względu na warunki pogodowe. Sam proces fermentacji odbywa się z udziałem drożdży, które
Czytaj więcej

Serbska rakija

-
Obraz
Serbska rakija śliwowica to narodowy napój Serbów. Uznawana jest za mającą właściwości lecznicze, zarówno przy stosowaniu wewnętrznym jak i zewnętrznym. Jak sama nazwa wskazuje jest wytwarzana ze śliwek, różnych odmian, ale najbardziej cenione są stare odmiany jak požegača czy ranka . Można też pędzić dobrą rakiję z moreli ( kajsijevača ), winogron ( loza ), gruszek Wiliamsa ( viljamovka ), pigwy ( dunjevača ). Rakija zmieszana z miodem to medovača , z dodatkiem ziół travarica , z owocami jałowca klekovača . Wiśnie i cukier dodane do rakii dają višnjevače , a z dodatkiem orzechów to orahovača . Aby otrzymać dobry trunek należy użyć owoców dobrej jakości, najlepiej nieopryskiwanych i dojrzałych. Z owoców pestkowych trzeba usunąć pestki. Tak przygotowane owoce wkłada się do czystej beczki, dolewa nieco wody, zamyka i czeka aż rozpocznie się fermentacja. Po jej zakończeniu przystępuje się do destylacji.  Na wsi każdy szanujący się gospodarz ma
Czytaj więcej

Nowy Belgrad - prawdziwy Belgrad

-
Obraz
Rozpoczęły się Igrzyska Olimpijskie w Rio. Z zainteresowaniem oglądałam otwarcie i teraz śledzę występy serbskich i polskich sportowców. To przypomniało mi, że mieszkam w dzielnicy Nowy Belgrad, chyba jedynej w świecie dzielnicy, której burmistrz posiada na swoim koncie kilka olimpijskich medali. Tak właśnie, Aleksandar Šapić, słynny gracz piłki wodnej, czterokrotnie uczestniczył w olimpiadzie, a trzy razy wraz z reprezentacją zdobywał medale. Od 2009 roku, od kiedy zakończył  sportową karierę, spożytkowuje swoje siły w lokalnej polityce. W tym roku mieszkańcy po raz drugi mu zaufali i ponownie został wybrany na burmistrza. Aleksandar Šapić - burmistrz Nowego Belgradu :) Nowy Belgrad ma około 300 tysięcy mieszkańców. Znajduje się na lewym brzegu rzeki Savy. Budowa i szybki rozwój tej części miasta rozpoczęły się w 1948 roku, kiedy na niezamieszkałym, podmokłym terenie Młodzieżowe Brygady Robotnicze wzniosły w rekordowym tempie osiedla mieszkalne. Ponad sto tysięcy młodyc
Czytaj więcej